Archivo de la categoría: Cultura

Son los embutidos, longanizas, morcillas, “botifarrones”, güeñas, y sobre todo la Longaniza de Pascua. También la repostería con los “Rollicos de Anís”, los “Suspiros”, las Rosquilletas del Toro” o de “Laboretas”. Y para finalizar un buen “Jalupe”, vaso mediano de … Seguir leyendo

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Sus platos más representativos son : El “Mojete”, pasta que se realiza a base de aceite, agua y harina de guijas. El “Pisto de Alubias”, plato de invierno elaborado con patata, panceta, chorizo y por supuesto alubias. La “Olla Pataca”, … Seguir leyendo

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La Orquesta de Pulso y Púa Villa de Chiva.

Es una orquesta que tiene sus orígenes como rondalla en el año 1981. ES una agrupación formada por instrumentos de pulso y púa, que se caracteriza por la interpretación de obras sinfónicas adaptadas a estos últimos y conseguir así una … Seguir leyendo

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La Sociedad Musical la Artística de Chiva.

La Sociedad Musical la Artística de Chiva es una banda sinfónica de unos 90-100 músicos.Fundada en 1850. Esta banda ha sido nacimiento de grandes musicos como Luis Antonio García Navarro. Los últimos logros cabe destacar el primer premio en el … Seguir leyendo

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